https://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_do_povo_cigano

Receita do Doce Árabe Cigano

Uma Delícia Tradicional para Festas e Ocasiões Especiais

Os doces árabes são conhecidos por suas combinações de sabores exóticos e deliciosos. O Doce Árabe Cigano, em especial, é uma iguaria tradicionalmente apreciada em festas ciganas e outras celebrações. Feito com ingredientes simples, como casca de laranja, cravos da Índia e canela, esse doce encanta paladares com sua textura macia e sabor único. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita completa do Doce Árabe Cigano, para que você possa prepará-lo em casa e surpreender seus convidados. Siga o passo a passo e aproveite essa delícia!

Ingredientes para o Doce Árabe Cigano

Os componentes essenciais para preparar essa iguaria

  • Casca de uma laranja
  • 6 cravos da Índia
  • Duzentos gramas de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de chá com água
  • 2 pedaços de canela em pau
  • Seis ovos

Passo a passo para preparar o Doce Árabe Cigano

Aprenda o método de preparo desse doce encantador

  1. Retirando as claras e batendo até ficarem firmes
  2. Adicionando as gemas e batendo até obter um creme
  3. Preparando a panela com água, casca de laranja, cravos da Índia e canela em pau
  4. Coando as cascas e retornando apenas o líquido à panela
  5. Adicionando açúcar para criar uma calda branca
  6. Despejando as colheradas do creme de ovos na calda fervente
  7. Retirando as claras cozidas com uma espumadeira
  8. Dispondo as claras em uma compoteira grande e bonita
  9. Finalizando com a calda já fria sobre o doce
  10. Opção de recheio com ameixas, tâmaras ou damascos

 

Pronto! Agora você tem em mãos a receita do Doce Árabe Cigano, uma verdadeira delícia para ser apreciada em festas e ocasiões especiais. Siga cada passo com atenção e surpreenda seus convidados com essa sobremesa única. Experimente também a opção de recheio com ameixas, tâmaras ou damascos

 
 
 

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